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国家卫生计生委办公厅关于酪蛋白酸钾(钙、镁、钠)有关问题的复
  

  酪卵白是自然存在于牛乳中的首要卵白质,酪卵白酸钾(钙、镁、钠)是将酪卵白通过酸度调理、中和、干燥制成的乳卵白。《食物安详国度尺度婴儿配方食物》(GB10765-2010)划定乳卵白可以作为食物质料,《食物安详国度尺度 食物添加剂尺度》(GB2760-2011)已将酪卵白酸钠作为食物添加剂。因此,酪卵白酸钾、酪卵白酸钙、酪卵白酸镁可以作为食物质料。

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2018-07-22 来源:网络
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