首页      国内       新疆       国际       社会       生活      文化       卫生       交通       教育      旅游      创业       企业
当前位置:主页 > 生活休闲 >
香港TVB黄淑仪美食栏目《吾淑吾食》走进东莞拍摄
  

香港TVB黄淑仪美食栏目《吾淑吾食》走进东莞拍摄

黄淑仪推介寮步豆酱。 首席记者 陈帆 摄

  香港TVB美食栏目《吾淑吾食》走进东莞

  主持人黄淑仪本日还将到虎门拍摄食材,向香港市民保举“舌尖上的东莞”

  昨日一早,东都市场来了一个非凡的购物者,她不只化着大度的妆容,后头还随着一买办人,眼尖一些的市民便认出了她——70年月香港无线电视(TVB)四大花旦之一的黄淑仪(其他三工钱李司棋、赵雅芝和汪明荃)。

  黄淑仪怎么呈此刻东莞呢?原本,克日香港TVB美食栏目《吾淑吾食》来莞拍摄专题节目,作为该栏目标主持人,黄淑仪也再次来莞,并将在三天的行程中,到东莞各地搜罗隧道食材(如谢岗的荔枝、麻涌的香蕉、寮步的豆酱、万江的腐竹、虎门威远岛的虾蟹等),炮制特色美食,向香港市民保举舌尖上的东莞。

  昨日上午11点,寮步石龙坑岗头村一家美食加工场内,黄淑仪和她的拍摄团队,顶着骄阳,在一缸缸豆酱中求助拍摄着,黄淑仪面临镜头具体先容了寮步豆酱的建造进程,上海商标注册,随后与内地烹调师傅一路烹制豆酱南瓜蒸鸡、豆酱蒸排骨五花肉、豆酱姜汤、黄豆酱焗鱼等多道特色美食,并现场试菜。

  黄淑仪对寮步豆酱保存传统风味的手工做法赞一直口。她说,此前在市面上买到的豆酱光是咸,没有豆味,而寮步的豆酱则出格香,整颗豆原汁原味蒸出来了。

  当全国午,黄淑仪与拍摄团队还前去万江新村拍摄腐竹建造进程。

  黄淑仪一行此次来莞的行程有3天,13日上午曾在谢岗镇南面村对荔枝王举办拍摄先容,还以荔枝为食材,炮制了一道“荔枝蒸鸡”的好菜,下战书在麻涌拍摄香蕉,同样以香蕉为食材,亲身做了香蕉蛋糕。

  本日上午黄淑仪一行还将前去虎门威远岛不和蛇头湾,拍摄虎门的虾蟹等食材的挑选与烹调,将做虾饼,并试吃焗酿蟹盖,白灼麻虾、九节虾等菜肴。

  黄淑仪暗示,此次东莞行是她第二次来莞拍摄节目,今朝拍摄的这些都是当地特色的食材,在保存原汁原味的基本上,但愿可以让各人把握一些美食建造的要领,让香港市民相识舌尖上的东莞。




上一篇:好菜须配好“蘸蘸”   下一篇:荷花香品荷忙 荷花菜肴挑动你的味蕾
分享到:
2019-05-17 来源:网络
(请您在发表言论时自觉遵守互联网相关政策法律法规,文明上网,健康言论。)
用户名:
验证码: